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合作社里的幸福事兒

飲牛

吳寶音圖夫妻倆晾曬奶豆腐

開著撒料機一人輕松完成喂牛工作

把酸奶倒入鍋中準備制作奶豆腐

把剛出鍋的奶豆腐倒入模具內

熬制奶豆腐

□畢力格 賴志強

走進科右中旗巴彥茫哈蘇木葛根敖日都嘎查烏力吉圖艾里的綠然種養殖專業合作社養殖場內,110頭西門塔爾基礎母牛在牛圈內悠閑休憩,不時傳來哞哞的牛叫聲。四肢健壯的一群高大西門塔爾基礎牛,毛色光亮,讓懂行的人眼前一亮。

據了解,綠然種養殖專業合作社占地總面積為3萬平方米,其中牛棚1000平方米,牛草料棚300平方米。近年來,綠然種養殖合作社抓住高端肉牛養殖空白的市場契機,引進西門塔爾牛這一優良品種,建立了從繁育到銷售的完整鏈條,填補了市場和產業空白,創造了豐厚的經濟利潤。

據綠然種養殖專業合作社負責人吳寶音圖介紹:“西門塔爾牛,又稱紅白花牛,是一種乳、肉、役兼用的大型品種牛,初生牛犢就能賣到四五千元以上,長到七八個月,就能帶來8000元以上的收益;長大后每次改良繁育,都能給養殖戶帶來約30000元以上的收益,是增收的一大法寶?!?/p>

吳寶音圖是一名地地道道的80后青年。2000年,他外出務工。2016年,懷著對家鄉的感恩與創業熱情,毅然回到家鄉創建了綠然種養殖專業合作社。吳寶音圖在牧區長大,對養牛耳濡目染,他說:“以前都是養一些本地牛,規模小、價位低。為了更好的發展,2016年,我用80頭本地牛換了7頭純種的西門塔爾基礎母牛后,開始不斷地改良繁育,不斷地擴大養殖規模?!苯刂?019年,吳寶音圖共引進51頭優良的西門塔爾基礎母牛,目前養殖的西門塔爾基礎母牛達到了110多頭。

目前,綠然種養殖專業合作社養?;緦崿F全機械化養殖,鏟車、拌草機、拌料機、撒料機,一個人用一個小時左右就可以把100多頭牛全部喂完,省時省力??粘隽藭r間后,從2019年開始,吳寶音圖一家開始做奶制品。如今,他家的奶制品已在當地小有名氣。下一步,吳寶音圖想發展自己的奶制品品牌,準備再投資150萬元,建設120平方米奶制品加工廠。預計單從奶制品加工一項上,每年可獲利潤達到20萬元左右,能解決農牧區15名勞動力的就業問題。吳寶音圖還主動帶動嘎查村民致富,以每人每日工資150元雇傭貧困戶在合作社務工,且免費為貧困戶開展基礎母牛配種服務。


[責任編輯:邢俊清]

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